Ecco la città più cool da tutti i punti di vista…Sogliano al Rubicone!
La terrazza da cui il poeta Giovanni Pascoli godeva della “azzurra vision di S. Marino”, il palcoscenico di maestri internazionali del blues, la culla dell’antico segreto della stagionatura del pecorino in fosse scavate nel tufo sin dai tempi dei Malatesta..qui a Sogliano al Rubicone, ogni senso trova il suo naturale appagamento fino all’estasi nel gustare la piadina cotta, come vuole la tradizione, segretamente tramandata da padre in figlio da generazioni, su teglie di terracotta prodotte artigianalmente, una ad una, nella vicina Montetiffi.
Qui è ancora visitabile uno storico laboratorio a conduzione familiare che ancora produce, scegliendo perfino le argille, i famosi “testi” dal bordo rialzato divenuti ormai un vero e proprio simbolo della Romagna nel mondo.
Sogliano al Rubicone si dimostra cool anche per la presenza di un particolarissimo museo di Arte Povera, che raccoglie forme di espressione artistiche molto vicine ai ceti popolari e che ben rappresentano lo spaccato di un’epoca anticipante la moderna pubblicità.
Anche il grande Da Vinci ha lasciato un segno a Sogliano, nel parco San Donato, dove troverete fedeli riproduzioni, veri capolavori di ingegneria, delle concavità studiate dal grande artista per comunicare acusticamente in maniera immediata ed efficace.
